21.3.2013 – Návštěva Qibaa

Dobre ranko,

tak dnesni den zacal prekrasne. Venku bylo moc hezky a my jsme se rozhodovali mezi dvema vylety. Nakonec zvitezilo Qibao, coz je takove mesto ve meste primo tady v Sanghaji na metru. Zvoleni tohoto mista bylo dano predevsim faktem, ze jde o misto, kde je velka koncentrace jidla na m2. 🙂 Vicemene kam se hnete, vsude je neco zajimaveho k ochutnani. Jede se tam linkou 9 a i stanice se jmenuje stejne, takze se to neda minout 🙂

Vstup do tohoto „mesta“ je hlavni branou, ktera je v klasickem Cinskem stylu a u ni se stejne klasicky valel krasnej bezdomacek 🙂 Je tu trosku zvysena koncentrace zebraku a zrejme i kapesnich zlodeju, protoze se z reproduktoru kolem porad ozivalo varovani, at si davame pozor na svoje veci 🙂 Nicmene my, protreli harcovnici jsme zakoupili v officu listky na vsechny mistni atrakce a vyrazili jsme.

Prvni zastavkou byl zvon, ktery je hned nad officem, kde se prodavaji listky. Dokonce je u nej drevo a da se na nej „zahrat“ 😉 znel krasne 🙂 Chvilka na modlidbu a hura do ulicek s masem a dobrotami 🙂

Prvni cast byla spis o suvenyrech nez o jidle. Vsude plno mistniho lidoveho umeni, kade, ruzne obleceni, ruzne upominkove predmety, proste vetes, ktere je tu po cele Cine mraky 🙂 Obcas se prodavaly i sperky a hodinky 🙂

Naprosto nas uchvatily akupunkturni sandale, ktere byly v jednom kramku 🙂 Vicemene se jednalo o klasicke sandalky s tim, ze v miste, kde se noha styka se sandalou byla hromada vystupku, ktere maji masirovat akupunkturni body. Jak je znamo, tak na noze jsou soustredeny vsechny body pro cele telo, tak to vypadalo velmi zajimave 😉 Za 28Y nekupte to 🙂 Tak mame kazdy jedny 😉 Nicmene uz jsem v nich sel na zachod a nevydrzel jsem ani dobu jednoho vycurani 😉

Prvni zastavka bylo muzeum bavlny (aspon mam dojem), bylo to moc pekne udelane a zaclo to svatebni komurkou, ukazkou, jak byla vybavena takova cinska rodina s ditetem a co se pouzivalo za povleceni a periny. Nahore pak byla ukazka ruznych stavu, drani bavlny a jeji zpracovani. Je tu hezky videt, jak byla Cina pred svetem vyspela.

Dlasi prodirani ulickami plnymi lidi (nechapu, jak to tu muze byt takhle plne ve vsedni den), nas dovedlo k malemu namesticku, kde zaclo byt videt jidlo 🙂 Ruzne druhy kolacu, ovoce, zelenina, palenka, knedlicky….pockat knedlicky? ty bychom si mohli dat..mnam mnam 🙂 Jdeme do nich. Delaji se v pare v takovych zvlasnich bambusovych udelantorech. Vypada to jako nejaky super hrnec z reklamy, kde se na pare vari ve vice patrech 🙂 Tady je tech pater asi 20-30 a pod tim je velky zdroj pary, ktery uvnitr pripravi knedlicky plnene kde cim 🙂 Dali jsme si 8 kousku za 12Y a jali se dlabat 🙂 Vedle nas sedel nejaky deda, ktery pobavene pozoroval, jak umime s hulkami…no docela nam to slo, tak byl asi rad 😉

Dalsi kulturni pamatky byly taky o Cinske kulture a o tom, jak byla Cina dobra 🙂 Neco bylo muzeum znameho sochare, neco jen jedna mistnost, ktera mela ukazat banku zacatku Cinske rise, Jedna expozice byla o remeslech a tam nas zaujalo, ze uz v 13-17 stoleti se v Cine delal popcorn 🙂 Jinak ty expozice jsou opravdu moc pekne.

Sli jsme dal ulickami a zaclo se otevirat jidlicko 🙂 Dalo se tu koupit snad vsechno na co si jen vzpomenete 🙂 Masa na spejli hovezi, veprove, kurezi, kozi, jehneci, chobotnicky, vsudepritomne tofu na vsechny zpusoby pripravy, peceni, smazeni i omalovani kraby, veprove jazycky, rypacky, kolena (coz je v dobe, kdy plavou v Sanghajske rece tisice prasat docela odvaha si dat), pak kuratka a kurata a vsechno z nich 🙂 Prodava se tu specialita, ktera je asi jen tady a to jsou nevylihnuta kuratka ve vajicku. Vicemene uvarena, tesne pred vylihnutim – pry je to zaruceny lek pro zeny, co nemuzou otehotnet…ale ekl je to solidni. Pak mala kuratka napichnuta na spejli i s hlavickama upecena a potrena necim mnam – nejedli jsme 🙂 Potom vejce varena v caji, ktera opravdu prapodivne smrdela. Kureci hlavy, paratky a kridylka. Nejak nevim, co delaji se zbytkem masa z kurete, kdyz tady jsou prave jen paradky, hlavy a zbytky kridel…nechapu to lehce 😉 Dalsi specialitou jsou krepelci vejce delana v pare v takovych zvlasnich ulech nalozena se soli…opravdu zajimava priprava. Ochutnal jsme se ale bali 🙂 Z veci, co jsme zariskovali bylo maso na spejli, jahody v karamelu, veprovy jazycek, nejake orechy zapecene s kdovicim a pak ochutnavka nejakych caju, ktere jsme i koupili.

U caje se chvilku zastavim. Vsude, kde jsme byli maji s sebou lide malou termosku, ktera je plna cajovych listku. Stale do ni dolevaji horkou vodu a popiji. Vubec nevime, kde se kvalitni caj da kooupit. Je hodne drahy a je otazka, jestli je vubec odtud. Videli jsme ceny kolem 20y za 50g caje, coz je dost i v porovnanim s Ceskem. Pak nejake jine caje za daleko min, ale je otazka, jestli je to pitelne. Ja se v cajich vyznam malounko a tak jsme nakonec neco nakoupili, ale buhvi, co to bude za utrejch 🙂 V kazdem pripade zde jsou sice cajovny, ale ty, protoze vedi, ze turista je lehce oskubatelny vam proste kvalitni caj nedaji…a kdyz, tak asi jen s velkym stestim. Jedina moznost je se nechat protahnout nejakym znamym Cinanem, ale udelejte si v Cine znameho 😉

Odpoledne se nachylilo a vune peceneho kdeceho nam prestala drazdit nase chutove poharky, tak jsme se pomalu odebrali k domovu 🙂 Prijeli jsme, dali jeste nudle v nasi nudlarne a pozvolna se zacli pripravovat na zitrejsi odjezd. Chybelo nakoupit nejake potraviny a pak zabalit, coz se zatim jevi jako neresitelny ukol, protoze to vsechno nejak tim nasim nakupovanim nabylo 🙂

Vecer se vratil Jarda z prace, slovo dalo slovo a slo se na nudle a pak nakupovat. Koupili jsme pivecko, nejakou cinskou palenku, ktera byla v naprosto luxusni lahvicce, ale stala za 500ml jen 10Y – typicka dotovana palenka 😉 Pak nejakou trosku drazsi a lepe vypadajici a nakonec nejake darky domu. To nebudu prozrazovat, protoze to ma byt prekvapko 😉

Vecer jsme otevreli pivecko a lahvinku toho utrejchu a nejakym zazrakem to vypili…ma to neuveritelnou ananasovou prichut, ktera se tam pridava proto, aby to bylo lepsi…no…nechci ananas uz v zivote ani videt 😉 Hruuuuuuuuuuza
Takze spinkani az ve 2 rano a spani az do 12 😉 Zacli jsme se aktivne pripravovat na casovy posun, ktery je 7 hodin 😉

Komentáře

komentářů

Napsat komentář